Tháp dinh dưỡng là gì ? Những lưu ý khi sử dụng tháp dinh dưỡng

Bạn đã được nghe nhiều về khái niệm tháp dinh dưỡng?

Vậy bạn có thực sự hiểu tháp dinh dưỡng là gì?

Nếu còn chưa thể tự giải đáp được câu hỏi này thì hãy cùng đọc qua bài viết dưới đây nhé!

Với mục đích cụ thể hoá việc lựa chọn thực phẩm phù hợp trong các bữa ăn hằng ngày, bạn có thể dựa vào hình ảnh thể hiện mức độ ưu tiên của các nhóm thực phẩm khác nhau được trình bày đầy đủ trong một hình tháp. Ta thấy được  đỉnh tháp mô tả những loại thực phẩm nên hạn chế sử dụng, còn chân tháp mô tả  những loại thực phẩm nên ăn đầy đủ và thường xuyên.

Tháp dinh dưỡng chính là một cách trình bày dễ nhớ và dễ thực hiện.

Một số lưu ý khi sử dụng hình tháp dinh dưỡng:

1. Tiêu chí phân loại các thực phẩm chính là dựa vào chất dinh dưỡng chủ yếu mà chúng cung cấp. Tháp dinh dưỡng không thể hiện được tất cả các loại thực phẩm, tuy nhiên, chúng ta vẫn có thể đoán biết được các loại thực phẩm được xếp vào nhóm nào. Ví dụ như sữa và các sản phẩm được chế biến từ sữa, các loại trái cây sẽ được xếp cùng nhóm với nhau.
   
2. Tháp dinh dưỡng chính là một gợi ý tốt cho các bà nội trợ trong việc lựa chọn khối lượng thực phẩm trong mỗi nhóm để cung cấp vừa đủ năng lượng, cũng như các loại chất dinh dưỡng cho cơ thể.
3. Tháp dinh dưỡng chỉ mang tính chất gợi ý, không có tính chất bắt buộc, rập khuôn máy móc.
4. Bên cạnh việc lựa chọn món ăn, ta cũng cần chú ý đến lượng chất và năng lượng cần thiết trong ngày.
5. Tháp mang đậm hình ảnh khuyến các việc giảm lượng đường, muối và chất béo nạp vào cơ thể mỗi ngày.

Sau bài viết này, bạn đã có thể có những hiểu biết ban đầu để trả lời câu hỏi tháp dinh dưỡng là gì? Đúng không nào! Hãy nắm vững để có một chế độ ăn uống hợp lí nhé!