Tháp dinh dưỡng cho bé ăn dặm

Sau 6 tháng, bé cần được bổ sung dinh dưỡng từ các loại thực phẩm bên ngoài. Các bậc phụ huynh cần có kiến thức về nhu cầu dinh dưỡng của bé trong độ tuổi này để có 1 thực đơn hợp lý cho sự phát triển dinh dưỡng của bé.

Tháp dinh dưỡng cho bé ăn dặm

Tháp dinh dưỡng gồm nhiều nhóm thực phẩm khác nhau. Các bậc phụ huynh có thể quan sát tháp dinh dưỡng để đưa ra chế độ ăn uống phù hợp cho bé. Hiện nay, tháp dinh dưỡng bao gồm 6 nhóm chính :

– Ngũ cốc.

– Rau xanh.

– Trái cây.

– Các sản phẩm từ sữa.

– Thịt, đậu và các loại hạt.

– Thực phẩm từ chất béo và đường.

 

Tháp dinh dưỡng cho bé ăn dặm giai đoạn 6-8 tháng tuổi

Thức ăn cho bé
• Sữa mẹ hoặc sữa công thức.
• Các loại ngũ cốc giàu chất sắt (gạo, lúa mạch, yến mạch).
• Trái cây xay nhuyễn hoặc nấu nhừ (chuối, lê, táo, đào).
• Rau xay nhuyễn hoặc nấu nhừ (bơ, cà rốt nấu chín, bí, khoai lang).
• Thịt xay nhuyễn (thịt gà, thịt heo, thịt bò).
• Đậu phụ xay nhuyễn.
• Các loại đậu xay nhuyễn (đậu đen, đậu xanh, đậu tằm, đậu đen, đậu lăng..).
Liều lượng mỗi ngày
• Cho bé ăn từ 2-3 lần 3-9 muỗng canh ngũ cốc
• 1 muỗng cà phê trái cây, tăng dần đến 1/4 đến 1/2 chén trong 2-3 lần.
• 1 muỗng cà phê rau, dần dần tăng lên 1/4 đến 1/2 chén trong 2-3 lần.
Lời khuyên
• Sau khi cho bé thử một món mới, nên ngưng và đợi một vài ngày để biết được bé có hợp hay bị dị ứng với món đó không

Tháp dinh dưỡng cho bé ăn dặm giai đoạn 8-10 tháng tuổi

Thức ăn cho bé
• Sữa mẹ hoặc sữa bột.
• Một lượng nhỏ phô mai mềm tiệt trùng, sữa chua, phô mai (tuy nhiên, không nên dùng sữa bò cho đến khi bé được 1 tuổi).
• Các loại ngũ cốc giàu chất sắt (gạo, lúa mạch, lúa mì, yến mạch, ngũ cốc hỗn hợp).
• Trái cây và rau quả (chuối, đào, lê, bơ, cà rốt nấu chín, bí, khoai tây, khoai lang).
• Các loại thực phẩm bé có thể cầm tay và ăn (bánh mì nướng cắt nhỏ, chuối chín cắt lát, nui nấu chín, bánh quy giòn, bánh ngũ cốc ít đường hình chữ O).
• Một lượng nhỏ thực phẩm giàu đạm.
Liều lượng mỗi ngày
• 1/4 đến 1/3 chén bơ sữa .
• 1/4 đến 1/2 chén ngũ cốc bổ sung chất sắt.
• 1/4 đến 1/2 chén trái cây.
• 1/4 đến 1/2 chén rau.
• 1/8 đến 1/4 chén thức ăn giàu đạm.
Lời khuyên
• Sau khi cho bé thử một món mới, nên ngưng và đợi một vài ngày để biết được bé có hợp hay bị dị ứng với món đó không.

Tháp dinh dưỡng cho bé ăn dặm giai đoạn 10-12 tháng tuổi

Thức ăn cho bé
• Sữa mẹ hoặc sữa bột.
• Phô mai mềm tiệt trùng, sữa chua, phô mai (không nên dùng sữa bò cho đến khi 1 tuổi).
• Các loại ngũ cốc giàu sắt.
• Trái cây nghiền hoặc bóc vỏ và cắt thành từng miếng vuông.
• Rau hấp cho chín mềm, cắt thành miếng nhỏ.
• Các món ăn kết hợp (mì ống và phô mai, thịt hầm).
• Thực phẩm giàu chất đạm.
• Thực phẩm cho bé ăn bốc.
Liều lượng mỗi ngày
• 1/3 chén bơ sữa.
• 1/4 đến 1/2 chén ngũ cốc giàu sắt.
• 1/4 đến 1/2 chén trái cây.
• 1/4 đến 1/2 chén rau.
• 1/8 đến 1/4 chén thức ăn kết hợp.
• 1/8 đến 1/4 chén thức ăn giàu đạm.
Lời khuyên
• Sau khi cho bé thử một món mới, nên ngưng và đợi một vài ngày để biết được bé có hợp hay bị dị ứng với món đó không.

Nguyên nhân và cách phòng tránh bệnh đau dạ dày

1. Nguyên nhân của bệnh đau dạ dày

Ở Việt Nam bệnh đau dạ dày càng ngày càng phổ biến, Có rất nhiều bệnh nhân đã phải sống chung với căn bệnh này rất lâu vì chưa tìm ra phương pháp điều trị đúng hoặc có thể bệnh nhân đã điều trị khỏi nhưng thói quen ăn uống sinh hoạt không đúng cách lại làm bệnh tái lại. và cách nguyên nhân và cách  phòng tránh bệnh đau dạ dày như thế nào cho hiệu quả.

nguyên nhân và cách phòng tránh bệnh đau dạ dày

Những triệu chứng khi đau dạ dày và nguyên nhân phổ biến nhất là đau bụng hoặc đau , buồn nôn , nôn mửa , tiêu chảy , chán ăn . Các triệu chứng của viêm dạ dày và loét tá tràng, đặc biệt là giữa các bữa ăn , trước khi ăn sáng hoặc xảy ra sau khi uống nước cam , cà phê . Trong trường hợp nặng ,phân có màu đen hoặc có máu . viêm dạ dày cấp tính đơn giản Chủ yếu là do các chất hóa học gây ra , chẳng hạn như trà , cà phê , rượu , gia vị và các chất kích thích khác , thuốc chống ung thư , kháng sinh, reserpin , thuốc corticosteroid tuyến thượng thận thiệt hại đó niêm mạc gây ra  các yếu tố vật lý như ăn quá lạnh , quá nóng hoặc thức ăn thô và tổn thương dạ dày

 2.Cách phòng tránh bệnh dạ dày

Nguyên nhân và cách phòng tránh bệnh đau dạ dày một cách hiệu quả, bạn cần thực hiện thói quen ăn uống lành mạnh, khoa học, điều độ:

 Cần đảm bảo cung cấp đầy đủ, đa dạng dưỡng chất cho cơ thể hàng ngày tuy nhiên bạn không nên ăn quá nhiều,ăn vừa phải chia nhiều bữa trong ngày ,tuyệt đối không được nhịn đói hoặc ăn một cách vô tội vạ.khi bạn bị đau dạ dày không được uống nước lạnh .nước có ga chỉ được uống nước ấm.

Cần đảm bảo vệ sinh khi ăn uống .tránh vi khuẩn xâm nhập vào thành dạ dày. Thực hiện việc ăn chậm, nhai kỹ để giảm bớt gánh nặng hoạt động cho dạ dày,không nên ăn nhanh nuốt vội, vừa ăn vừa làm việc.Không vừa ăn vừa uống, tốt nhất hãy uống 1 cốc nước trước bữa ăn 30 phút để giúp bạn ăn ngon miệng hơn và sau khi ăn chỉ nên uống thêm một vài ngụm nước nhỏ.Và hạn chế hút thuốc ,thức khuya quá,sắp xếp công việc sao cho hợp lý để tinh thần luôn được thoải mái nhất có thể.Và quan trọng nhất bạn không nên lạm dụng quá vào các loại thuốc kháng sinh,giảm đau  các loại kháng sinh rất có hại cho thành dạ dày.Vận động cơ thể mỗi ngày tăng sức đề kháng,phòng chống bệnh tật .

Hội chứng hô hấp cấp tính nặng

Hội chứng hô hấp cấp tính nặng (Severe acute respiratory syndrome – SARS) hay còn gọi là Hội chứng viêm đường hô hấp cấp, là một bệnh truyền nhiễm cấp tính do virus gây ra, có khả năng gây dịch lớn ở nhiều khu vực trên thế giới. SARS đầu tiên xuất hiện ở Trung Quốc vào tháng Mười năm 2002. Trong vòng một vài tháng, SARS lây lan trên toàn thế giới, mầm bệnh theo du khách không nghi ngờ.
Bệnh có tỷ lệ tử vong cao, chưa có thuốc điều trị đặc hiệu và chưa có vaccine.Dịch SARS cũng đã chứng minh rằng hợp tác quốc tế giữa các chuyên gia y tế về sự lây lan của bệnh có thể có hiệu quả. Từ năm 2004, SARS được biết đến với lây truyền đã giảm xuống bằng không trên toàn thế giới.

1. Nguyên nhân hội chứng hô hấp cấp tính nặng

Hội chứng hô hấp cấp tính nặng SARS được gây ra bởi một dòng coronavirus, cùng một họ của virus gây cảm lạnh thông thường. Cho đến nay, những loại virus này chưa bao giờ đặc biệt nguy hiểm ở người, mặc dù chúng có thể gây bệnh nặng ở động vật. Vì lý do đó, các nhà khoa học ban đầu cho rằng virus SARS có thể đã từ động vật sang người. Nó bây giờ có khả năng đã tiến hóa từ một hoặc nhiều virus động vật thành một dòng hoàn toàn mới.

2. Dấu hiệu và triệu chứng hội chứng hô hấp cấp tính nặng

Các triệu chứng dâu hiệu là:

• Ho.
• Khó thở.
• Sốt hơn 38 độ C.
• Triệu chứng thở khác.

Các triệu chứng phổ biến nhât là:

• Ớn lạnh và run rẩy.
• Ho – bắt đầu 2-3 ngày sau các triệu chứng khác.
• Sốt.
• Đau đầu.
• Đau cơ.

Triệu chứng ít xuất hiện hơn:

• Ho ra đờm.
• Tiêu chảy.
• Chóng mặt.
• Buồn nôn.
• Chảy nước mũi.
• Đau họng.

Lây lan SARS

Hầu hết các bệnh đường hô hấp, bao gồm cả SARS, lây lan qua các giọt nhỏ nhập vào không khí khi một ai đó có bệnh ho, hắt hơi, nói chuyện. Hầu hết các chuyên gia cho rằng SARS lây lan chủ yếu qua mặt đối mặt, nhưng virus cũng có thể lây lan trên các đối tượng bị ô nhiễm – chẳng hạn như tay nắm cửa, điện thoại và các nút thang máy.

Yếu tố nguy cơ

Nói chung, người có nguy cơ SARS lớn nhất đã có tiếp xúc gần với người bị nhiễm bệnh, chẳng hạn như thành viên gia đình và nhân viên y tế.

Các biến chứng

Hầu hết mọi người nhiễm hội chứng hô hấp cấp tính nặng SARS phát triển viêm phổi. Vấn đề về thở có thể trở nên nghiêm trọng và hỗ trợ hô hấp là cần thiết. SARS gây tử vong trong một số trường hợp, thường do suy hô hấp. Các biến chứng khác có thể bao gồm suy tim và suy gan.
Người lớn tuổi hơn tuổi 60 – đặc biệt là những người có vấn đề cơ bản như bệnh tiểu đường hoặc bệnh viêm gan – có nguy cơ cao bị biến chứng nghiêm trọng.

3. Điều trị

Những người bị nghi ngờ mắc SARS nên được giữ biệt lập trong bệnh viện. Điều trị có thể bao gồm:

• Thuốc kháng sinh trị viêm phổi.
• Thuốc kháng virus.
• Liều cao steroid để làm giảm sưng phổi
• Máy thở oxy, điều trị ngực.

Trong một số trường hợp, phần chất lỏng của máu từ những người đã hồi phục từ SARS được đưa ra để điều trị.

4. Phòng chống

Các nhà nghiên cứu đang nghiên cứu một số loại vắc xin cho bệnh SARS, nhưng không có loại nào đã được thử nghiệm. Nếu SARS tiếp tục lây nhiễm, theo các hướng dẫn an toàn nếu đang chăm sóc cho người bị nhiễm bệnh:
Rửa tay. Rửa tay thường xuyên bằng xà phòng và nước nóng hoặc sử dụng rượu cồn ít nhất 60% chà xát bàn tay.
Mang bao tay dùng một lần. Nếu tiếp xúc với dịch cơ thể hoặc phân người, đeo găng tay dùng một lần. Vứt bỏ găng tay ra ngay lập tức sau khi sử dụng và rửa tay kỹ lưỡng.
Đeo khẩu trang phẫu thuật. Khi ở trong cùng một phòng người bị SARS, che miệng và mũi với mặt nạ phẫu thuật. Đeo kính mắt cũng có thể bảo vệ.
Rửa dụng cụ cá nhân. Sử dụng xà phòng và nước nóng để rửa các dụng cụ, khăn, bộ đồ giường và quần áo của một ai đó bệnh SARS.
Khử trùng các bề mặt. Sử dụng thuốc khử trùng để lau chùi các bề mặt có thể đã bị ô nhiễm với mồ hôi, nước bọt, dịch nhầy, chất ói mửa, phân hay nước tiểu.
Thực hiện theo tất cả các biện pháp phòng ngừa ít nhất 10 ngày kể từ ngày dấu hiệu và triệu chứng đã hết. Không cho trẻ từ trường về nhà nếu bị sốt hoặc có triệu chứng đường hô hấp trong thời hạn 10 ngày kể từ ngày tiếp xúc với một ai đó bệnh SARS. Trẻ em có thể trở lại trường học nếu các dấu hiệu và triệu chứng biến mất sau ba ngày.